中國中檢山東公司積極與棗莊市場部門合作開展“食安護航”幫扶行動助力企業(yè)體系認證
為全面加強棗莊地區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)安全體系建設,進一步提升棗莊地區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)體系認證數(shù)量,5月17日,中國中檢山東公司與棗莊市市場監(jiān)督管理局在棗莊地區(qū)組織舉辦了“食安護航”幫扶行動暨食品安全管理體系培訓會,助力棗莊食品生產(chǎn)企業(yè)推行先進管理體系。來自棗莊地區(qū)80余家處于快速發(fā)展期、有實施食品安全管理體系認證意愿的大中型食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全總監(jiān)、食品安全員和相關市場監(jiān)管人員參加了培訓。
課程圍繞HACCP、ISO22000先進管理體系等內(nèi)容展開,為企業(yè)詳細解讀認證體系與食品安全、與企業(yè)發(fā)展的關系,幫助企業(yè)全面了解危害分析與關鍵控制點,鼓勵符合條件的企業(yè)積極建立并申請HACCP、ISO22000先進管理體系認證,有效地預防和控制食品安全問題,降低企業(yè)管理風險和成本。
通過培訓學習,提高了食品生產(chǎn)企業(yè)先進管理體系認證工作水平,進一步提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量競爭能力和安全管理水平,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
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